これからの季節、バーベキューシーズンです。そんな時に、必要になってくるのが当然「炭」。
バーベキュー場で購入すると、割高なもの。年間に2・3回おこなうなら、ネット通販で買ってしまいましょう。
割安で、しかも長持ちする炭を手に入れられます。
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ネットで購入するならヤフオクかアマゾン
一般的にバーベキュー用の炭を購入する際、そのバーベキュー会場で購入すると思います。
価格は場所にもよりますが、とある東京都のバーベキュー公園では2kgで1000円します。しかも、その時は火付きは良かったのですが、すぐに灰になってしまう代物。
その経験があったので、いろいろ調べてみるとネットで購入するのが品質も価格も良いということが判明。
しかも、ヤフオクかアマゾンが特に条件が良かったです。
ヤフオクで10kg 890円前後+送料で購入可
炭には、産地や炭の仕上げ方(備長炭など)の特性があります。
初心者に使いやすく、火の付きも難しくないラオス高級木炭10kgがお勧めです。
ヤオフクという性質上、購入先は業者なのですが売り切れている可能性もあります。
怪しい中国産でない、ラオス産。
いくら口にはいるものではないにせよ、中国産をネガティブに思っている人もいます。
この炭は東南アジアにあるラオス産。ラオスといえば、緑が豊かな国であり環境も良い場所です。
小さく細かくなっているから便利
最初から大小に砕かられていて、使用する量を計算して持っていけます。
また砕かれていたほうが火付きもいいので、バーベキュー場でも苦労しません。
10kgで10人分以上のパフォーマンス
ネットで購入すると大きなダンボールで送られてきます(笑。
10kgのボリュームは迫力満点。
1kg=1人分と言われていますので10人分、しかも火持ちも良くなると13~15人分のパフォーマンスはあります。
4・5人でバーベキューを行っても、3回分は全然持ちます。
実際に燃やしてみると2・3時間は燃焼
夜なので真っ暗ですが(笑、いい色で燃焼し続けてくれます。
バーベキュー場で下手な炭を購入するよりかは、ぜんぜんコストパフォーマンスが良いです。
amazonは10kgで1500円+送料。ただし玄人向け。
アマゾンでもオガ備長炭10kgで1500円+送料
で販売しており、レビュー評価の高い商品です。
購入して1度使いきったことがあります。
この炭の特徴は、備長炭ということもあり火をつけるのが初心者には時間がかかること。
火おこし器があれば、難しくないです。ただ、何もない状態から火をつけるのは工夫が必要なので初心者向きではありません。(レビューでも書かれています)
おわりに
バーベキューはみんなでワイワイと。そして安く済ませる。
さらに「火がつかなくて、ご飯がどんどん遅れる」というのを避けたいものです。
バーベキュー用の炭をネット購入して、今シーズンを過ごしてみましょう。?